Cherchez-vous une activité hivernale qui ne se déroule pas à l’extérieur? Ne vous inquiétez pas, c’est le moment de déguster! Winterlicious est en cours jusqu’au 12 février. Chaque année, Toronto accueille un festival gastronomique qui propose des menus à prix fixe. Les restaurants participants offrent un menu comprenant une entrée, un plat principal et un dessert. Chaque service offre trois choix. Bien sûr, plusieurs restaurants sont au rendez-vous, avec des cuisines variées. Si vous avez besoin d’aide pour faire votre choix, nous avons sélectionné six restaurants de cuisine française et nous vous présenterons une suggestion de repas. Notez bien que les prix mentionnés n’incluent ni les taxes ni le pourboire.
Cluny Bistro & Boulangerie
Dans le cœur du Distillery District, Cluny Bistro & Boulangerie offre de menus passionnants, sans prétention, et inspirés par le mouvement alimentaire contemporain en France où presque tous les plats sont faits à partir de zéro.
Déjeuner, $41
Soupe à l’oignon de Cluny, croque aux épinards et aux champignons, crème brûlée
Dîner, $55
Salade César de Cluny, bœuf bourguignon, gâteau mousse brownie aux noix de pécan
Site : https://clunybistro.com/menu/winterlicious?location_id=277#section1
Adresse : 35 Tank House Lane Toronto, ON M5A 3C4
Téléphone : (416) 203-2632 Instagram : https://www.instagram.com/clunydistillery
La Plume
Inspiré par le sud de France, La Plume réalise des plats de saison avec les plaisirs de la vie en tête. L’atmosphère du restaurant fait rappel aux terrasses du café où on peut trouver un bar clandestin au deuxième niveau. Navinder Saini, le chef de cuisine, a étudié à l’école Le Cordon Bleu à Sydney, en Australie, et il apporte ses compétences d’expertise à la cuisine française, italienne, méditerranéenne et australienne contemporaine à Toronto.
Déjeuner, $41
Parfait de foie de canard, saumon provençal, tarte aux pommes normande
Dîner, $55
Crudo de truite, poulet rôtisserie, fromage louis d’or
Site : https://www.laplumebrasserie.com/winterlicious/
Adresse : 453 Wellington St W, Toronto ON
Téléphone : (647) 258-5205
Instagram : https://www.instagram.com/laplumebrasserie/
ēst Restaurant
Lancé en 2022, ēst Restaurant est situé au quartier Riverside. Il est fondé sur les idées de la saisonnalité et la précision. Il offre des menus raffinés composés d’ingrédients locaux et la technique attentive. Espérez-vous des plats rythmés, une hospitalité chaleureuse, et une salle à manger décontractée.
Déjeuner, $55
Steak tartare, confit de canard, gâteau au fromage et à la crème brûlée
Dîner, $75
Poulpe grillé, omble chevalier grillé, gâteau au chocolat
Site : https://www.estrestaurant.ca/winterlicious-2026
Adresse : 729 Queen St E, Toronto, ON. M4M 1H1
Téléphone : (416) 465-3707
Instagram : https://www.instagram.com/est.restaurant/?hl=en
Biff’s Bistro
Un membre du vieux Toronto, Biff’s Bistro, fait un lien entre la cuisine parisienne classique et le temps contemporain. Le chef de cuisine, Trenton Pajuluoma, né à Sudbury, exprime son amour pour la cuisine française avec un menu de saison des plats classiques mais raffiné au temps contemporain.
Déjeuner, $41
Soupe aux champignons, tartine au poulet, et pot au chocolat
Dîner, $55
Soupe à l’oignon, saumon en croûte d’amandes, et basque cheesecake
Site : https://www.biffsbistro.com/news/winterlicious/
Adresse : 2 Front St E Toronto, ON M5E 1G4
Téléphone : (416) 860-0086
Instagram : https://www.instagram.com/biffsbistro/
Maison Selby
Logé dans le meuble historique C.H. Gooderham House, Maison Selby commémore la cuisine française avec un accent contemporain. Le menu présente les plats inspirés par les bistros, les cafés, et la technique européen. En bas, on peut découvrir un bar clandestin avec une liste de boissons uniques.
Déjeuner, $48
Mousse au foie de canard, escalope de veau, café au lait financier
Dîner, $65
Tarte aux truffes et aux champignons, coq au vin, vieux cantal
Site : https://www.maisonselby.com/news/winterlicious/
Adresse : 592 Sherbourne St. Toronto, ON M4X 1L4
Téléphone : (647) 943-1676
Instagram : https://www.instagram.com/maisonselby/
Frenchy
Une brasserie moderne, Frenchy offre des plats français qui sont inspirés par le salon et le bar du hall parisien. La joie de vivre du restaurant affirme que la dégustation des belles choses est un événement quotidien.
Déjeuner, $41
Thon niçoise, moules, mousse au chocolat
Dîner, $55
Salade de betteraves de Frenchy, steak frites, gâteau au chocolat pur noir
Site : https://www.frenchytoronto.com/#programming
Adresse : 145 Richmond St W, Toronto, ON M5H 2L2
Téléphone : (416) 860-6800
Instagram : https://www.instagram.com/frenchytoronto
Nous espérons que ces restaurants vous inspirent à profiter ce moment de goûter la nourriture délicieuse dans notre ville bien-aimée. Il est recommandé de faire une réservation en avance pour éviter la déception. N’oubliez pas que les repas les plus délicieux sont ceux que l’on partage avec les personnes chères. Bonne dégustation !
Par Donovan Reid Jackson