Le Liban, c’est un petit pays, auteur d’une grande cuisine. Plats chauds ou froids, crémeux, onctueux ou bien grillés, garnis de thym et d’un filet d’huile d’olive, ce sont des saveurs qui ne cessent de se réinventer, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Que le réconfort qu’apportent ces plats vous manquent, ou que vous cherchiez simplement à les découvrir, on vous propose une sélection de 5 restaurants se spécialisant dans l’authenticité de la cuisine libanaise, en commençant par le plus abordable. Sahtein !
Lebanese Garden
Ce traiteur de qualité à le goût du Liban dans les veines, et ça se sent dans les plats. Il faut dire aussi que ce restaurant unique niché au cœur de Toronto est géré par une équipe vivant de la restauration depuis 30 ans. Des cornichons au falafel, tout y est fait maison !
Les favoris des clients ? Le poulet shawarma grillé, le boeuf shawarma grillé, les feuilles de vignes farcies, l’houmous et le taboulé. Des options halal, sans gluten, sans noix, végétariennes et végétaliennes figurent au menu de Lebanese Garden afin que chacun·e puisse se régaler.
Consultez ici toute la carte du restaurant !
Adresse : 366, rue College, Toronto. Échelle de prix : 10$ à 30$, environ.
Photo : Alaleh-FoodyTO
Beirut Bodega
Découvrez les mille visages de Beyrouth à travers un menu mêlant subtilement patrimoine culinaire avec hospitalité et élégance. Fière de respecter les traditions du beau pays, l’équipe de Beirut Bodega s’engage à préserver des recettes qui font partie de l’héritage libanais en régalant ses clients de mets gastronomiques raffinés.
L’expérience peut toutefois être un grand dilemme : entre mezzés chauds et froids, grillades de viande marinée et salada rafraîchissante, que choisir ?
Pour répondre à cette question, on vous laisse consulter ici la carte de Beirut Bodega.
Adresse : 165, avenue Geary, bureau 1, Toronto. Échelle de prix : 10$ à 35$, environ.
Photo : DoorDash
Tabule Bayview Village
Ce n’est pas un secret, l’un des meilleurs restaurants libanais du Grand Toronto a trouvé sa place dans l’élégant centre commercial de Bayview Village. Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, les clients se voient servir des plats toujours frais, soigneusement concoctés pour offrir une cuisine exquise entre traditions et modernité.
La cuisine du Moyen-Orient telle qu’imaginée par Tabule Bayview Village, il est possible de la retrouver dans ses établissements connexes : Tabule Midtown (Toronto), Tabule Riverside (Toronto) et Tabule Oakville (Oakville), tous à portée de fourchette dans la région du Grand Toronto !
Cliquez ici pour accéder au menu.
Adresse : 2901 Bayview Ave, North York.
Échelle de prix : 15$ à 30$, environ.
Photo : Tripadvisor
Amal
Pour son ambiance haut-de-gamme et sa cuisine authentique, Amal est paru dans le top 100 des meilleurs restaurants du Canada de OpenTable (2025), et a été recommandé par le Michelin 2025. C’est un lieu convivial élégant, raffiné et moderne qui transpire la joie de vivre libanaise.
Les tranches de pita y sont fraîchement cuites, les épices y sont goûteuses et les plats côtiers savoureux. Le menu, proposant une abondance de plats, de dips et de viandes, se divise en six catégories se conformant à six types de dégustation : il y en a pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le brunch, le repas du midi et le dîner, et il reste encore de la place à la carte pour les desserts et cocktails !
Pour la carte complète, c’est ici !
Adresse : 131, rue Bloor Ouest, 2e étage, Toronto. Échelle de prix : 15$ à 40$, environ.
Photo : Amal Toronto
Hawa Beirut Restaurant & Lounge
Dans un restaurant-bar libanais de luxe, profitez au maximum de saveurs riches et authentiques pour un repas mémorable. Charme classique rencontre personnel attentionné qui, pour les amateurs de cette cuisine, vaut tous les voyages gustatifs du monde.
Préparés avec un savoir-faire exceptionnel, les plats que sert Hawa Beirut sont constitués d’ingrédients frais se mariant à la perfection, toujours soigneusement présentés pour sublimer les yeux et le palais des dégustateurs et dégustatrices. Avec, aux lèvres, un goût authentique du Liban, ce restaurant est idéal pour passer une soirée entre famille et proches.
Cliquez ici pour consulter la carte.
Adresse : 466, rue Adelaide Est, Toronto. Échelle de prix : 15$ à 40$, environ.
Photo : Hawa Beirut Lounge
Si vous souhaitez retrouver les saveurs les plus authentiques du Liban, il n’y a rien de mieux à ajouter à votre régime alimentaire que quelques allers-retours dans ces fabuleux restaurants ! On vous souhaite de trouver votre bonheur dans chaque bouchée, chaque plat, et chaque resto.
Écrit par Bonnie Brunel-Thouret