Dans la cuisine française : Menu du jour (végétarien)
Le concept français d’un menu « prix fixe » pour les déjeuners signifie que vous pouvez obtenir un bon repas pour un bon rapport qualité-prix, même dans certains des restaurants les plus chics. Mais tous les restaurants, même les plus petits, proposeront une sorte de « menu » à midi.
Dans ce cours, vous apprendrez à préparer un « menu du jour » classique du début à la fin – y compris la Salade de Chèvre Chaud, la Tatin de Légumineuses et la Mousse aux Fraises
Le cours nécessite un minimum de 12 personnes pour avoir lieu.
Les billets ne sont pas remboursables après le 14 avril 2024. Vous pouvez toutefois transférer votre billet à une autre personne après cette date.
*l’atelier est en anglais mais la cuisine n’a pas de langues!